Концепции и преимущества франшиз пиццерий

Франшиза пиццерии является неплохим стартом для начинающего бизнесмена. Работа под знаменитым брендом поможет снизить риск разорения, научит ориентироваться на рынке и даст необходимый для независимого дела опыт.

Концепции и преимущества франшизы пиццерии

Франшиза «Жар-пицца»

Работа в сфере питания имеет множество плюсов:

  • рентабельность — востребованность продукта позволяет получать неплохие доходы;
  • отсутствие зависимости от сезона — при открытии франшизы пиццерии с доставкой заказы идут в любую пору года, дневное и ночное время;
  • разнообразие форматов — можно создать полноценный ресторан, точку быстрого питания или заниматься торговлей на вынос.

К минусам работы относят:

  • сниженный доход — ежемесячные отчисления материнской фирме, взносы на рекламу;
  • работа в чужом бизнесе — предприятие нельзя продать, дочерняя компания занимается развитием бренда и не имеет на него конечных прав;
  • жесткий регламент деятельности — нельзя отступить от общей организации производства и сбыта, оформления торгового зала и формы сотрудников;
  • работа с рекомендованными поставщиками — ограничение выбора может привести к снижению прибыли и вызвать трудности с ведением бизнеса.

Важно! Сотрудничество с известными брендами дает преимущество перед конкурентами в стоимости товара. Начинающие бизнесмены предпочитают работать по франшизе с «Пицца экспресс 24», «Миа», «Жар-пицца» и пр.

Обязанности и условия франчайзера

Материнское предприятие, работающее по франшизе пиццы, предлагает дочерней компании:

  • сотрудничество с определенными поставщиками сырья;
  • стандарт обслуживания и внешнего вида торговой точки;
  • контроль над производственной цепочкой;
  • помощь в открытии и дальнейшей работе предприятия;
  • обучение персонала.

Важно! При нарушении условий сотрудничества и стандартов компании предприниматель может получить запрет на право пользования брендом.

Требования к покупателю франшизы

Чтобы открыть франшизу Pizza Hut (Хат) или другую, необходимо выполнить следующие условия:

  • подтвердить свою финансовую состоятельность;
  • арендовать или приобрести помещение с выгодным месторасположением: возле транспортной развязки или в зоне высокой проходимости, с парковкой у заведения.

Важно! Большинство крупных компаний требует, чтобы у претендента был опыт работы в сфере обслуживания.

Пицца «Помодоро»

Обучение и поддержка

При подписании договора о совместной деятельности предприниматель получает:

  • право пользования раскрученным именем;
  • бесплатное обучение персонала;
  • помощь в планировке помещения;
  • рекомендации по подбору оборудования;
  • маркетинговую стратегию;
  • продуманное меню.

Важно! Некоторые фирмы предоставляют поддержку в запуске предприятия «под ключ».

Необходимые вложения для открытия франшизы пиццерии

Открытие предприятия потребует вложений в пределах 5-15 млн. руб. Основная сумма уйдет:

  • на аренду помещения;
  • ремонтно-строительные работы;
  • закупку оборудования;
  • маркетинговые взносы.

В отдельную статью расходов внесены траты на вентиляцию, видеонаблюдение и кондиционирование. Согласно расчетам по работе с франшизой:

  • выход на безубыточность — 3-9 месяцев;
  • окупаемость фирмы — 1,5-4 года;
  • ежемесячный доход — от 15 до 25 % от выручки (до налогов).

Важно! Среднее время окупаемости вложенных в бизнес средств происходит за 1,5-2 года.

Франшиза «Пицца Хат»

Множество предложений франшизы пиццерии: правила выбора

Перед заключением договора о сотрудничестве нужно проверить некоторые пункты:

  • предоставление франчайзером консультаций на первоначальных этапах деятельности;
  • поддержка при проблемах с управлением;
  • собственные финансовые возможности;
  • процент затрат на маркетинговые мероприятия;
  • право на работу с поставщиками сырья от материнской компании;
  • помощь в ведении отчетности и составлении финансового плана.

Важно! Бренд должен быть популярным и нераспространенным в городе. При наличии нескольких аналогичных заведений лучше подыскать другой вариант.

«Пицца фабрика»

«Пицца фабрика» — франшиза, которая начала свою деятельность в 2011 г., ее филиалы находятся не только на российской территории. Компания предлагает заняться продажей:

  • пиццы;
  • итальянской пасты;
  • роллов;
  • суши;
  • разнообразных закусок и салатов;
  • горячих блюд.

Начальные инвестиции составят 12 млн руб., первичный взнос — от 1,5 до 7 млн руб. Окупаемость фирмы — от 12 до 16 месяцев.

Франшиза Domino’s pizza

«Доминос пицца»

Франшиза «Доминос пицца» потребует следующих затрат:

  • первоначальный взнос — 17 тыс. долларов;
  • роялти — 7 %;
  • стартовые инвестиции — 10 млн руб.

Сроки окупаемости — до 2 лет, прибыль около 1 млн руб. ежемесячно. К плюсам работы по франшизе «Доминос пицца» относят:

  • готовое заведение «под ключ»;
  • разработанный бизнес-план с полным меню, сервисом и быстрой доставкой ингредиентов;
  • скидки и акции;
  • рекламу по всей стране;
  • периодическое обновление меню;
  • ПО и обучение персонала.

Важно! Материнская компания дает полную поддержку и консультацию по любым возникающим вопросам.

«Пицца Паоло»

У франшизы «Пицца Паоло» есть представительство во многих регионах, низкое роялти и паушальный взнос.

Открытие доступно бизнесменам, имеющим стартовый капитал в 600 тыс. руб. Первоначальный взнос равен 150 тыс. руб., а роялти составляет 3 % от общего валового оборота.

Pomodoro ROYAL

Сколько будет стоить сотрудничество с известной компанией? Франшиза «Помодоро» требует первоначального взноса от 150 до 300 тыс. руб., а роялти составляет 3 %.

Пицца продается в небольших торговых точках или возле касс в супермаркетах. В результате покупатели видят, как готовится их заказ. Сеть осуществляет доставку продукции на дом или в офисы.

Создать небольшое предприятие по франшизе не сложно при условии наличия начального капитала и желания работать под постоянным руководством. Раскрученный и узнаваемый бренд поможет быстро получить постоянных покупателей, избавит от риска банкротства. Пиццерия — востребованная область бизнеса, при правильном ведении которого можно быстро окупить затраченные средства и получать постоянный и стабильный доход.

1-й шаг к успеху!
Прекращаем творить себе бедность.
Бизнес. Интернет. Финансы


ПЕРЕЙТИ
канал Твой 1-й>миллион в телеграмм
Сергей Эльбакидзе
Сергей Эльбакидзе/ автор статьи

Здравствуйте, меня зовут Сергей, 22 полных года. После окончания 9 классов школы, я поступил в политехнический колледж на очное отделение, по специальности прикладная информатика. После окончания колледжа поступил в лесотехнический институт на заочное отделение, по той же специальности прикладная информатика, в данный момент на третьем курсе. Работал в компании специалистом по рекламе и сбыту, далее начал выполнять заказы по созданию и продвижению сайтов. В данный момент развиваю три своих информационных сайта.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Бизнес идеи, заработок в интернете и финансовая грамотность
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector