Как открыть магазин чая и кофес с нуля: Бизнес план

Как открыть магазин чая и кофес с нуля: Бизнес план

Как открыть магазин чая и кофе: Бизнес план магазина чая и кофе Бизнес идеи

Чтобы запустить успешный магазин кофе, чая и специй, вам понадобится больше, чем просто эклектичный инвентарь. Вам также необходимо выстроить отношения с вашими клиентами, чтобы они регулярно возвращались к покупкам. Несмотря на то, что многие крупные продуктовые сети и специализированные рынки продают виды товаров, которые можно найти в небольших магазинах, таких как ваш, вы всё равно можете получать прибыль, предоставляя экспертные знания, качественное обслуживание клиентов и зная, что нравится и не нравится вашим клиентам.

  1. Выберите место для вашего магазина кофе, чая и специй предпочтительно, в котором нет конкуренции со стороны крупного продавца кофеен. Посетите местные торговые центры и центры города, чтобы найти зону с интенсивным движением. Проверьте местоположения около продуктовых магазинов, книжных магазинов, пекарен, ресторанов, винных магазинов и ориентированных на обслуживание магазинов, таких как услуги химчистки, которые получают постоянный поток клиентов, чтобы привлечь клиентов в ваш магазин. Обратитесь к агенту по коммерческой недвижимости, знакомому с торговыми районами с интенсивным движением, чтобы помочь вам найти идеальное местоположение.
  1. Создать инвентарный список. Этот список должен включать в себя типы кофе, чая, специй и кулинарных принадлежностей, которые вы планируете носить в своём магазине. Дополнительные элементы в списке инвентаря могут включать кофемолку с несколькими настройками (тонкая, средняя, турецкая, эспрессо), чтобы вы могли перемолоть кофейные зёрна для клиентов, полиэтиленовые пакеты для разделения и демонстрации специй и рассыпного чая, печатные этикетки для вашего бизнеса, название для прикрепления к пластиковым пакетам и другим предметам, аксессуарам, таким как кофейные фильтры, ситечки для чая, подставки для специй, декоративные ложки, чайники, кружки и другие предметы. Вы также можете приобрести кофеварку и графин, который сохраняет жидкости в тепле, чтобы предоставить образцы чая и кофе.
  1. Приобретите витрины, крючки, стойки и другое оборудование для вашего магазина. Вам также может понадобиться приобрести розничный прилавок, если у него ещё нет места. Приобретайте кассовые аппараты, терминал для кредитных карт и программное обеспечение для розничной торговли для отслеживания продаж и инвентаря. Откройте торговый счёт у поставщиков кредитных карт, чтобы принимать платежи по кредитным картам. Дополнительные элементы, которые следует учитывать, включают удобные стулья для покупателей, произведения искусства, проигрыватель компакт-дисков, коврики и другие декоративные элементы для создания уютной атмосферы, пока покупатели просматривают ваш магазин, когда ищут определённую специю или любимый чай.
  1. Обозначьте определённые области в своём магазине для кофе, чая и специй. Повесьте вывески, чтобы направить клиентов в эти районы. Предоставьте места для сидения в этих областях, литературу о различных типах кофе, чая и специй, рецепты или другую интересную информацию для клиентов. Убедитесь, что весь инвентарь висит достаточно низко, чтобы клиенты могли видеть и достигать. Предоставьте краткие описания кофе, чая и специй, которые могут быть незнакомы большинству клиентов, чтобы привлечь и увеличить продажи.
  1. Покупайте кофе, чай и специи у оптовых или местных компаний. Приобретайте различные знакомые типы товаров, чтобы привлечь клиентов, которые ищут товары, которые они уже могут купить в другом месте, и товары, которые клиенты не могут найти на месте. Используйте программное обеспечение для розничной торговли или создайте электронную таблицу для отслеживания запасов. Размещайте новые заказы до того, как закончатся продукты, особенно популярные, поскольку оптовым компаниям может потребоваться несколько недель для выполнения заказов.
  1. Продайте свой магазин на месте, чтобы создать базу постоянных клиентов. Размещайте рекламу в местных газетах, общественных журналах или местных информационных бюллетенях. Создайте лист регистрации по электронной почте и попросите клиентов зарегистрироваться, чтобы получать новости о последних продуктах или предстоящих событиях в вашем магазине. Создайте веб-сайт, чтобы клиенты могли просматривать текущий инвентарь, часы работы и контактную информацию. Проводите ежемесячный послеобеденный чай или кофейный час, чтобы продвигать специальные смеси чая или кофе, и проводите специальные кулинарные мероприятия, чтобы продемонстрировать особые специи. Выпекать продукты и раздавать образцы, содержащие ваши специи, как ещё один способ соблазнить ваших клиентов. Предложите прохожие образцы чая и кофе на улице. Посетите мероприятия местного сообщества, такие как фермерские рынки и уличные ярмарки, чтобы рекламировать свой магазин.

Что нужно

  • Расположение магазина.
  • Показать элементы.
  • Кофе, чай, специи.

Подсказки

  • Подумайте о том, чтобы пройти специальную подготовку в качестве бариста или узнать более конкретную информацию о кофе, чае и специях, которые вы продаёте. Чем большую ценность вы можете предоставить своему клиенту, тем выше ваши шансы на успех.
  • Зарегистрируйте свой бизнес у секретаря штата и офиса окружного секретаря и подайте заявление на получение идентификационного номера работодателя (EIN) в IRS для использования при подаче налоговых деклараций. Подать заявку на номер розничных продаж в Департаменте доходов, чтобы принимать налоговые платежи от клиентов. Создайте бизнес-план, если подаёте заявку на кредит для малого бизнеса, чтобы кредиторы могли лучше оценить бизнес-риск.

Предупреждение

  • Неспособность постоянно продавать свой магазин кофе и чая на местном рынке может привести к уменьшению количества клиентов, что приведёт к снижению вашей прибыли.
Оцените статью
Бизнес идеи, заработок в интернете
Добавить комментарий

error: Копировать запрещено